Receta de Pollo asado al horno

 
Con tan pocos ingredientes podemos hacer esta delicia vean el Enlace..


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Receta de pay de uvas, Delicioso postre que es muy sencillo y fácil de preparar

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  Les propongo que hagamos un pay de uvas que es muy sencillo y fácil de preparar. Para hacerlo aún más cómodo, usaré masa de hojaldre que compre en el supermercado. Vamos a los ingredientes: Ingredientes Un kilo de uvas (sin semillas), 150g de azúcar, una cucharada de mantequilla, media taza de agua, tres cucharadas de maizena, un huevo, un pizca de sal y una masa de hojaldre de 400g. Preparación Vamos a comenzar por extender la masa y cortarla en dos para poder recubrir el molde para tartas y hacer una tapa del mismo tamaño. Engrasamos el molde y le colocamos una de las mitades de la masa. Guardamos la otra mitad para después. Ahora vamos a derretir la mantequilla en una olla a la que agregamos las uvas previamente enjuagadas. Vaciamos el azúcar y el medio vaso de agua. Dejamos en la lumbre unos diez minutos hasta que las uvas empiecen a ponerse blandas. Vaciamos todo el contenido de la olla en una licuadora y licuamos bien las uvas. ...
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Hojaldre de verduras y queso feta.

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   En esta época de primavera a veces se antoja comer algo que no incluya una proteína y que sea más fácil de digerir. Hoy te propongo mi receta del hojaldre de verduras con queso feta que es perfecta para una comida ligera o una cena. Me gusta mucho usar el queso feta en al cocina ya que, una vez caliente, le da mucha cremosidad a cualquier preparación. Además su sabor ligeramente salado ayuda a realzar otros ingredientes para formar un conjunto muy interesante. Ingredientes 250g de masa de hojaldre, 100g de queso Feta, 1 cebolla grande, 1 pimiento rojo, 1 zucchini, 1 cucharada de hierbas aromáticas, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 huevo, sal y pimienta negra molida. Cómo hacer el hojaldre de verduras y queso feta Empezamos entonces extendiendo la masa sobre un papel antiadherente que colocamos sobre una bandeja para horno. Enseguida picamos finamente la cebolla y la sofreímos en una sartén caliente con el aceite de oliva. Picamos entonces el pimien...
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Lomo de cerdo

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Ingredients: 2- 1 pound pork tenderloins loin 4 garlic cloves, minced 2 tablespoons dijon mustard  olive oil the juice and zest of 3 lemons  2 rosemary sprigs salt and pepper To make the marinade, combine the lemon juice and zest, garlic, dijon mustard. Slowly add about 1/2 cup olive oil while mixing with a fork (like making a salad dressing) add black pepper. Place the pork and the rosemary sprigs in a large enough resealable plastic bag and add the marinade. Make sure the pork is completely covered with the marinade. Squeeze the air out and seal the bag. Marinate the pork in the refrigerator for at least 6 hours but even better, overnight.  Preheat the oven to 425 F. Remove the tenderloins from the marinade. Add salt and pepper to the tenderloins. In a oven-proof saute pan, heat 4 tablespoons of olive oil. Sear all sides of the pork until golden brown. Place the pan in the oven and roast the pork for 20 minutes  or until the ...
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